Visita al bosque de los Arrayanes e Isla Victoria

Bariloche se postula como uno de los destinos de predilección para muchas personas que buscan pasar vacaciones en un entorno rebozante de vegetación, extensos y amplios lagos de aguas azuladas y cristalinas, disfrutando de las alturas de las montañas y del paisaje incomparable de la cordillera.

Además, es una bella ciudad que goza de una gran y amplia oferta de actividades destinadas al turista, espacios urbanos de una típica postal patagónica, complejos hoteleros de primer nivel, y también espacios para hospedarse en lugares más sencillos e igualmente acogedores. Bariloche es una ciudad preparada para recibir a los cientos de visitantes que la visitan en todas las épocas del año.

Entre las múltiples actividades de las cuales se puede disfrutar, y entre los lugares que nadie puede perderse si se visita esta hermosa zona cordillerana mencionamos a la fascinante Isla Victoria y al majestuoso y colorido bosque de los Arrayanes.

El Bosque se constituye por una formación arbórea centenaria y es internacionalmente reconocido. Se ubica en una reserva natural que conforma el Parque Nacional Los Arrayanes. Estos árboles poseen un característico color anaranjado que tiñe la vista de todos los que ingresan en esa abundante vegetación histórica.

La Isla Victoria se encuentra en el Lago Nacional Nahuel Huapi y es testimonio material de una cultura representativa de las comunidades indígenas que habitaron hace años este lugar, de hecho, aún se conservan en muy buenas condiciones, ciertas cuevas con pinturas rupestres.

Para visitar estos paradisíacos sitios patagónicos que poseen esa impronta tan especial e inexplicable de los lugares sureños, se puede contratar centros turísticos que incluyen además del traslado, otros servicios y comodidades.

Para aventurarse entre los bosques y adentrarse en la isla, se parte temprano desde la Península Llao- Llao, particularmente  desde el Puerto San Carlos o Puerto Pañuelo situado a unos 25 km del pintoresco centro de San Carlos de Bariloche.

Desde ahí se navega contemplando el inminente paisaje por alrededor de una hora hasta llegar a Puerto Anchorena, que en la isla es la zona central y el lugar en donde se ofrecen los servicios. Desde allí, se puede optar por realizar distintos recorridos y lugares únicos. En la isla existen múltiples senderos que se pueden elegir para explorar este mágico rincón del mundo: el Sendero Ex Vivero Nacional y el Sendero de Interpretación “Antonio Pargade” son los más importantes. Además podemos conocer Puerto Gross que conserva construcciones de su antiguo poblado. Allí se hallan múltiples expresiones rupestres. Además, otro destino puede ser la bella playa del Toro y el Balcón del cerro Bella Vista, como los más representativos espacios, entre otros.

Cada rincón de la isla se nos presenta como realmente impactante, puede dejar atónitos a cada uno de sus visitantes que se maravillan con el acervo histórico y la riqueza de ese entorno natural único.

Luego, el viaje continúa y la próxima parada se hace en el Puerto Quetrihué, que se ubica dentro del Parque Nacional Los Arrayanes. El parque de senderos escalonados invita y tienta a ser recorrido, habitado, apropiado aunque sea por esos fragmentos de tiempo en los que dura la excursión.  Algo realmente llamativo es la casita de madera denomina pudú- pudú, muy conocida porque se dice que constituyó una fuente de inspiración para la película “Bambi” de Walt Disney. Un lugar maravilloso que nadie puede imaginar realmente hasta conocerlo y que supera las expectativas de todos los que tienen la oportunidad de conocerlo.

Ahora sí, la embarcación navega nuevamente, esta vez con destino a Puerto Anchorena en la Isla Victoria.  Allí, se realiza un paseo guiado, orientado a la apreciación y observación de vegetación autóctona, como los que hay en el vivero de coníferas donde también se pueden hallar muchas otras especies como sequoias, pinos, abedules, aromos y abetos. Además, se encuentran miradores naturales, que por su privilegiada ubicación, desde ellos se puede gozar de grandes vistas panorámicas y también detalladas. En este sentido se puede ascender hacia las alturas del Cerro Bella Vista que tiene unos 900 metros. Esto se puede realizar a pie, o bien, desde la comodidad de una aerosilla.

En esta Isla, algunos no sólo realizan una visita de un día, pues allí se ubica la Hostería Isla Victoria, que reabierta recientemente, fue adecuadamente restaurada para cumplir con las necesidades de sus clientes y para tener todas las comodidades que debe tener un alojamiento de primera categoría. Para lo que se enamoran de la isla, ahora pueden alojarse en ella y disfrutarla por un tiempo más prolongado, estando muy cerca de Bariloche.

Para realizar este viaje, se debe disponer del día entero, pues eso es lo que dura la excursión. Se parte temprano, a las 9 de la mañana, y se regresa al puerto a las 19 hs aproximadamente. Esta apacible y emocionante jornada se puede realizar durante cualquier época del año.

Hotel Nevada en el centro de Bariloche

Siempre falta tiempo para terminar de conocer Argentina, porque se trata de un país con un sinfín de paisajes, tan disímiles como maravillosos cada uno de ellos, en donde hay atractivos que los hacen particulares y verdaderamente especiales.

Bariloche es una de los destinos turísticos por excelencia en la Argentina, no sólo elegido por los mismos argentinos sino también por el gran flujo de extranjeros. Es una ciudad que cuenta con muchos atractivos, fundamentalmente los relacionados a la naturaliza, y con un gran desarrollo en infraestructura turística, por lo cual el visitante encontrará diferentes alternativas de alojamiento en Bariloche así como también una gran oferta gastronómica y de servicios para disfrutar de una estadía perfecta.

Respecto al alojamiento, una opción es el Hotel Nevada en el centro de Bariloche, el cual por su ubicación estratégica está a muy pocos metros de los principales centros comerciales y financieros de la ciudad. De esta manera, muchos atractivos turísticos como cines, puerto, plazas, museos e incluso agencias de viajes para vender paquetes de excursiones, están muy cerca del hotel para comodidad del huésped.

El Hotel Nevada cuenta con más de 50 años de trayectoria en el rubro y es un lugar ideal para alojarse con la familia o con amigos, así como también para aquellos que van a Bariloche por cuestiones laborales. Respecto a sus habitaciones son todas muy confortables y están perfectamente equipadas con todo lo necesario para que el huésped tenga un descanso agradable; entre el equipamiento se destacan las siguientes amenidades: acceso a Internet, bañera, televisión por cable y satélite, caja de seguridad, calefacción, mini bar, música ambiental, secador de cabello y servicio de despertador, entre otros detalles.

Asimismo, este hotel de categoría 3 estrellas ubicado en el centro de la ciudad de Bariloche, cuenta con un restaurante para que el huésped tenga todo resuelto en un mismo lugar y disfrutar de exquisitos platos, tanto de la cocina local como de la internacional a cargo de excelentes chefs; también cuenta con un lobby bar para tomar un café, leer un libro o el periódico o, simplemente, descansar; y para los amantes de los libros y la lectura, el hotel también cuenta con una biblioteca, así como también con un espacio que cuenta con una pantalla gigante y que funciona como cine para los que prefieren más las propuestas audiovisuales; para recrearse hay una sala de juegos y de televisión; además cuenta con un gimnasio para los que quieren mantener su rutina de ejercicios y mantener su salud con actividad física; otros servicios son los de lavandería, tintorería, traslado, caja de seguridad, servicio de emergencias médicas, estacionamiento y mucho más a lo cual se suma una excelente atención por parte de todo el personal del hotel, siempre dispuesto a ofrecer soluciones para que la estadía en el hotel haga que el viaje a Bariloche sea aún más maravilloso.

También es importante mencionar que en el Hotel Nevada existe un espacio para organizar eventos. El mismo, cuenta con salones dedicados a múltiple usos tales como reuniones de negocios, congresos y seminarios, entre otros. La capacidad de los mismos oscila entre 50 y 250 personas y cuenta con un equipamiento de alta tecnología, privacidad y perfecta organización.

Por último también es importante mencionar que el Hotel Nevada es muy elegido por personas que viajan a Bariloche por negocios, tanto por su localización estratégica en pleno centro de la ciudad así como también por sus instalaciones, debido a que cuenta con un Business Center. El mismo, ofrece los mejores servicios y todas las comodidades para los huéspedes que necesitan trabajar, sintiéndose como si estuviesen en sus propias oficinas; entre el equipamiento de este completo centro de negocios se destaca lo siguiente: PCs, impresora inkjet, Dvd, Asistente y Secretaria, fotocopiadora, cintas de audio, cintas de video, CD para PC y elementos de oficina.

Este es uno de los hoteles para alojarse en San Carlos de Bariloche, disfrutando de las comodidades necesarias para vivir a pleno cada una de las atracciones de la Patagonia argentina. Otros hoteles de esta misma categoría, es decir de 3 estrellas, son los que se mencionan a continuación: Huemul Hotel, Aconcagua Hotel, Dazzler Hotel, Amancay Hotel, Carlos V Hotel, Aspen Ski Hotel, Alun Nehuen Hotel, Grand Hotel Bariloche, Chamonix Hotel, Cristal Hotel, Islas Malvinas Hotel, Gran Hotel Panamericano y muchos otros más de categoría 3 estrellas. Pero al ser una ciudad tan turística, en San Carlos de Bariloche, el turista encontrará desde opciones más accesiblemente económicas hasta lujosos hoteles que ofrecen el máximo de confort. Además, en San Carlos de Bariloche se destacan mucho las cabañas, como un ambiente cálido para compartir con toda la familia o con amigos una estadía con intimidad y tranquilidad. Entonces, ¡a reservar la mejor opción!

LMA

Visita guiada a la fabrica de ceramicas

En el sur de la República Argentina, una ciudad recibe a miles de turistas durante todo el año, debido a sus bellezas naturales, al sinfín de actividades que allí pueden realizarse y al gran desarrollo en infraestructura. Se trata de la ciudad de San Carlos de Bariloche, la cual se encuentra ubicada al sudoeste de la provincia de Río Negro, junto a la cordillera de los Andes y en la ribera sur del lago Nahuel Huapi.

Los atractivos en Bariloche son infinitos, y cuando parece que ya se acabaron no es así, porque hay muchas alternativas para mantenerse ocupado durante todo el día. Una opción por ejemplo es una visita guiada a la fabrica de ceramicas de la ciudad de Bariloche, una empresa que fabrica los productos más representativos de la ciudad desde el año 1948 y que viaja en la valija de todos los turistas, logrando que Bariloche recorra el mundo.

La fábrica de Cerámica Bariloche es un símbolo clásico de la ciudad y alrededores, la cual se encuentra ubicada en dos direcciones, una que es la fábrica y showroom, y otro lugar para las ventas: Anasagasti 1515 y Mitre 112, respectivamente. En la calle Anasagasti, en donde se encuentra la fábrica tal como se mencionó, los turistas pueden realizar una visita guiada de lunes a viernes en el horario de 13 horas, 14 horas, ó 15 horas.

Las etapas del tour por Cerámica Bariloche implica una recepción, luego la proyección de un video que está subtitulado en inglés y en portugués para turistas extranjeros, una visita guiada al taller de decoración y, finalmente, el acceso al showroom y a la sala de venta. La duración de las visitas guiadas es de aproximadamente media hora, con un grupo no mayor a 20 personas. Antes de asistir se recomienda ponerse en contacto con la fábrica para consultar la disponibilidad o algún cambio en la agenda.

La fábrica Cerámica Bariloche ofrece objetos artesanales en cerámica y sus productos son un ícono en la ciudad y en el recorrido turístico. La empresa cuenta con un amplio catálogo de piezas únicas que tienen un alto valor artístico, sumado a la calidad que se encuentra avalada en los más de 60 años de trayectoria en el mercado de esta empresa de Bariloche. Sin dudas, un paseo por esta fábrica es ir a un lugar en el cual comprar un bonito recuerdo pero además, seguir aprendiendo mediante estas visitas guiadas que la empresa Cerámica Bariloche ofrece a los turistas. ¡Imperdible!

Pero no es lo único para no perderse en Bariloche, debido a que esta ciudad del sur argentino ofrece muchas propuestas. Así por ejemplo, en turismo de aventura o activo como suele llamarse, además del esquí en invierno cuando la nieve cobra protagonismo, hay muchas otras alternativas más tales como paseos en 4x4, buceo, cabalgatas por los cerros o caminos de montañas, caminatas por el lago o las áreas montañosas, viajes en canoas hawaiianas, canopy, canyoning, kayak de río y Duckies, Kayak de Travesía, Kite Surf, montañismo debido a que la zona es ideal para eso, mountain bike y también parapente gracias a los altos picos cercanos a la ciudad de Bariloche, también pesca deportiva y rafting en los arroyos o en el Lago Nahuel Huapi. En el caso de las cabalgatas, las mismas pueden ser a los Glaciares, y en el caso de las caminatas se destacan las que se hacen por el Cerro Otto. En este último, se encuentra un Complejo Teleférico para aquellos que desean subir y disfrutar de algo caliente en el bar que hay en el centro de servicios o simplemente apreciar la maravillosa vista panorámica.

Luego, se destaca el famoso Cerro Catedral que es el mayor centro de esquí que además es ideal para quienes son apasionados de las alturas o que gustan de escalar. Entonces, el Cerro Catedral no sólo es el más importante en Argentina como centro de esquí, sino que también es uno de los más grandes y relevantes de toda América del Sur. Allí, el turista encontrará una amplia y variada infraestructura de servicios para practicar ski y snowboard y disfrutar de la nieve y de sus fantásticos paisajes

Por otra parte, también es conocido el Cerro Tronador, un volcán con pocas probabilidades de actividad que ofrece un verdadero espectáculo para la vista por la hermosura del paisaje que tiene que ver con su altura, con los glaciares que lo rodean y el ventisquero negro como se llama a la base del cerro en donde el hielo se tiñe de negro con elementos naturales que son arrastrados hasta allí.

Así como estos atractivos hay mucho más en San Carlos Bariloche, una bonita ciudad argentina que espera y recibe turistas durante todo el año, renovándose de manera permanente para estar más bella.

LMA 

Saltos del Rio Pipo

El sur argentino es un lugar repleto de misterios. Ello se debe a sus enormes encantos naturales, que se acentúan con la imponente presencia de cerros y montañas, la sobrecogedora presencia de bosques de todo tipo de vegetación y los incontables ríos y lagunas que bañan todas sus extensiones. Tales características se acentúan cuando te acercas a la Antártida, dado que el clima, los glaciares y su deshielo transforman la región en una reserva de una riqueza inigualable.

Es por ello que, si decides visitar Tierra del Fuego, no puedes dejar de alojarte en Ushuaia, la ciudad más encantadora de esas latitudes. La razón para que lo hagas tiene que ver con la presencia del Parque Nacional, una extensión de bosques y ríos que te cautivará con su innegable exoticidad.

De hecho, entre todas estas tierras, es posible encontrar un espectáculo acuático natural único y muy peculiar que te maravillará. Estamos hablando de los saltos del Río Pipo, una serie de cascadas y caídas de agua que te permitirán disfrutar de un incansable y magnífico danzar. Por supuesto, tales saltos no se constituyen en atracción por si solos, sino que se encuentran enmarcados en la interminable belleza del lugar.

De este modo, el presenciar los saltos es solo parte de una experiencia silvestre mucho mayor. Ello se debe a todo el recorrido que deberás realizar para alcanzar el espacio en donde ellos se encuentran. Tu caminata comenzará en el propio Parque Nacional de Tierra del Fuego, en donde deberás emprender los 5 kilómetros que separarán la entrada del mismo del cautivante cañadón del Toro.

En tal sentido, contarás con dos opciones para llegar allí. O bien caminas esa distancia mientras observas y admiras los alrededores o bien te subes a un vehículo y llegas a tal lugar. Sea cual fuere la opción por la cual finalmente te decantes, te encontrarás con el nacimiento de un sendero que deberás recorrer para llegar finalmente a los saltos.

Tal camino es otra de las maravillas con las que te toparás, ya que el mismo bordea el río Pipo durante una extensión de 300 metros. Aquí, la caminata es gentil y poco desafiante, por lo que esta aventura se presenta como una buena alternativa para una actividad que toda la familia puede emprender junta.

Finalmente, y luego de caminar ese centenar de metros, llegarás a las pequeñas cascadas que dan nombre a este atractivo turístico. Si bien las mismas no se destacan por ser imponentes como otros saltos que se encuentran en el país, su dinamismo y circulación resultan hipnóticos para cualquier persona que llegue allí. Por ello, no puedes olvidarte tu cámara fotográfica, ya que allí conseguirás postales únicas de una visita a un lugar sin igual.

Por todo lo dicho, no puedes dejar de emprender este breve pero sobrecogedor recorrido entre la hermosa vegetación fueguina. Tu recompensa serán los Saltos del Rio Pipo, un calmo y encantador espectáculo que te cautivará con tu serenidad y te brindará un lugar ideal para el descanso y la reflexión, apartado del ajetreo diario.

Fiesta principal al Señor y Virgen del Milagro Salta

Salta constituye uno de los destinos turísticos más convocantes que el país tiene para ofrecer. Esta fascinante provincia se encuentra en el noroeste argentino y a 1600 kilómetros de Buenos Aires. Salta limita con seis provincias argentinas y con tres países, conformando así uno de los lugares que más vecinos posee.

Los atractivos de Salta son muy variados donde los turistas disfrutan a diario de las maravillas que la naturaleza brinda como así también los distintos sitios con la mejor arquitectura colonial que resalta los valores históricos de Argentina.

Si hay algo que caracteriza a Salta es la gran cantidad de festejos y festivales que se realizan venerando las tradiciones norteñas como así también la fe cristiana. Año tras año en el mes de septiembre Salta vive una de las celebraciones más importantes y populares de la fe católica.  La fiesta principal al Señor y Virgen del Milagro se realiza en honor a estos dos Santos que en un pasado fueron parte del terremoto que azotó a Salta.

Es una celebración en donde una gran cantidad de fieles de todas partes del país se dan cita cada septiembre en la provincia para recorrer las calles salteñas junto con las imágenes de los Santos.

En medio de esta fiesta religiosa se saca la imagen de la Virgen y luego la del Señor del Milagro que están expuestas en la Catedral Basílica Mayor. En esta oportunidad cientos de miles de personas emprenden camino hacia el monumento 20 de febrero donde el arzobispo de Salta pronuncia la tradicional homilía y oración de la Renovación del Pacto de Fidelidad.

Historia de la fiesta

La leyenda cuenta que el 13 de septiembre de 1692 un fuerte sismo devastó la antigua capital salteña, ciudad de Esteco, que alcanzó a destruirla casi por completo. En aquella oportunidad encontraron la imagen de la Inmaculada Concepción de María, ahora llamada virgen del Milagro, en el suelo de la iglesia  pero no presentaba daños en su rostro y manos. La tradición relata que perdió sólo los colores del rostro.

Al otro día las autoridades dejaron la imagen de la virgen en el exterior de la Iglesia Matriz para que los fieles tuvieran la oportunidad de venerarla. Fue allí cuando comenzó el milagro, ya que la virgen continuó cambiando  los colores de su rostro. A partir de ese momento la llamaron la Virgen del “milagro”.

Por otra parte según la tradición el Cristo Crucificado que pasó por varios obstáculos hasta llegar a la Iglesia Matriz de Salta, lo tenían sin devoción y sin sacarlo en procesión. Además según la leyenda católica el Santo Cristo, que luego se llamaría Señor del Milagro, perdonó a Salta a pedido de la Madre de Dios del Milagro.

Luego de este suceso los jesuitas liberaron al Cristo y lo expusieron frente a la Iglesia de la Compañía de Jesús. En medio de los fuertes temblores, los feligreses salteños sacaron en una procesión a la imagen del Santo pidiéndole que terminara la difícil situación por la que estaban pasando. Y al día siguiente los temblores finalizaron. A partir de ese momento se lo comenzó a llamar el Señor del Milagro.

Por este motivo desde 1692 en cada septiembre los fieles se reúnen para venerar y agradecer a los dos Santos.

Festival de los Artesanos en San Carlos

San Carlos es una de las localidades más antiguas de la provincia de <b>Salta</b> que se encuentra en los Valles Calchaquíes y a sólo 24 kilómetros de Cafayate. En San Carlos los paisajes naturales y la arquitectura histórica se mixturan para formar un ambiente realmente fascinante.

Al ser una ciudad muy bien preparada para recibir al turismo, los hoteles de San Carlos están equipados para que los huéspedes pasen una cómoda estadía. Si hay algo que destaca a los atractivos de San Carlos es que están llenos de diversión y cultura con una amplia variedad de celebraciones, festivales y ferias para disfrutar de las tradiciones salteñas.

Uno de los eventos más relevantes que se realizan en San Carlos es el Festival de los Artesanos donde una gran cantidad de artistas de todo Noroeste Argentino exponen sus artesanías. Es una celebración que se realiza normalmente en el mes de enero y se extiende durante una semana.

A raíz de los festivales que se realizan en Salta desde hace mucho tiempo, en el verano de 1981 se dio nacimiento al festival de los artesanos de San Carlos. Actualmente es un evento que se impone como uno de los festivales jóvenes más importantes de la provincia.

En la primera etapa del festival los artesanos del NOA presentan los productos que realizan con sus propias manos. Los turistas se sorprenden con la gran cantidad de objetos artesanales que se exponen y en son realizados cerámica, cuero, cestería, tejidos así como también los alimentos propios de la región como quesos criollos, vinos, dulces y muchos más.

Año tras año personas de todas partes se acercan a San Carlos para presenciar este magnífico festival. Los últimos días del evento son los más emotivos donde importantes figuras del folclore se presentan para brindar un espectáculo divertido. En la edición pasada del festival actuaron distintos artistas argentinos como Abel Pintos, Los Tekis Los Izquierdos de la Cueva, Quadra, Dúo Coplanacu, Los Nocheros, Amboé, entre otros.

El festival de los Artesanos de San Carlos es una celebración muy importante para la localidad, ya que impulsa al turismo. Es un evento realmente encantador para asistir al momento de viajar a la provincia, ya que podrá disfrutar no sólo de las artesanías regionales sino también de un impresionante show de la música tradicional.

Año tras año el festival se desarrolla en el Complejo Municipal de San Carlos convocando a una gran cantidad de personas no sólo de turistas sino también de los habitantes locales que se deciden a presenciar esta maravillosa experiencia. El valor de las entradas del festival varía entre los 50 y 100 pesos, que por la magnitud del evento es un precio muy justo y accesible.

Si está pensando en pasar sus vacaciones en la provincia de Salta no dude en visitar San Carlos donde encontrará un hermoso entorno natural y colonial. Pero si viaja en verano no puede perderse de asistir al gran evento de la ciudad como lo es el festival de los artesanos de San Carlos, una celebración donde podrá disfrutar de un momento agradable en familia o con amigos.

Gastronomia Salteña

Salta la linda, es una de las ciudades favoritas de Argentina, en el noroeste. Todos quieren visitar el norte, porque sus paisajes son de una belleza  y un encanto increíble.
Pero los salteños no sólo tienen lugares especiales en donde pasear y descansar, sino también deliciosos platos que conquistan cualquier paladar.
La gastronomía salteña también forma parte de uno de los principales atractivos de la provincia y además  es reconocida a nivel nacional e internacional.
¿Qué se puede elegir entre tantas exquisiteces? Uno de los platos típicos de Salta más recomendados son los tamales y las humitas. Sin lugar a dudas, no hay como los del norte. En base a maíz, los tamales cuentan con un relleno de carne. Por su parte, las humitas son enteramente de choclo y poseen queso. Para que tengan un carácter más regional todavía, a veces suele ser queso de cabra.  Ambas se presentan envueltos en chala, y se sirven al plato. Muchos las prefieren dulces o saladas, o incluso a las saladas muchas personas les ponen azúcar. En cualquiera de sus formas, son deliciosas.
Usted también podrá probar las tan codiciadas y conocidas empanadas. Hay de distinto tipo, pero sin dudarlo, las mejores son las de carne, que no tienen comparación con otras variedades que existen en el país. Fritas o al horno, podrá elegir también entre otras como empanadas de queso, pollo, atún y choclo.
Maíz, poroto, zapallo, tripa gorda, entre otros ingredientes forman parte de un popular plato conocido como locro. Perfecto para el invierno, pero también se puede probar en cualquier época del año, es un plato típico del norte. Si bien ya se caracteriza por ser exquisito, en esta región lo es más puesto que se acostumbra a condimentarlo con diferentes especias y condimentos del lugar. 
Las parrilladas salteñas también son conocidas: carne y churrascos son motivo de reunión de familiares y amigos, que antes van “picando” unas empanaditas.

Es casi una obligación acompañar cualquiera de estas comidas con un buen vino. Los de Cafayate, una localidad situada en el interior de Salta, son de alta categoría y muchos de ellos se sirven en restaurantes de diferentes lugares del mundo. No puede pasar por Salta sin probar uno de ellos. 
Toda buena comida después debe ser seguida por un postre de igual calidad. Uno de los platos de postre que puede probar es el quesillo con miel. Se trata de una variedad de queso, que posee otro tiempo de estacionamiento, y se suele degustar acompañándolo con miel de caña. 
Otra alternativa dulce es el dulce de cayote, que se puede comer solo, pero que es costumbre que sea acompañado por nueces. El dulce de cuaresmillo también es popular, y figura entre los más solicitados porque consiste en los primeros duraznos del año, acompañados de un delicioso almíbar. 
Para el momento del café, unas buenas compañeras son las colaciones y las nueces confitadas. 

La gastronomía salteña es una de las mejores del país, y es de la que todos hablan. No deje de venir a probar estos exquisitos platos, aprovechando como excusa una visita a Salta la linda.